Upaya Pencegahan Stunting dapat Berlanjut di Rumah

Oleh : Dewi Ayu Novitasari, Mahasiswi Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi Unisri 

BOYOLALI - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas Slamet Riyadi Surakarta bernama Dewi Ayu Novitasari prodi manajemen fakultas ekonomi dengan Dosen Pembimbing Lapangan Dr. Imroatul Ma'fiyah, S.Pd, M.Pd. kembali menggelar sosialisasi pencegahan stunting yang kreatif di Posyandu Desa Kedungdowo, Kecamatan Andong, kabupaten Boyolali Dalam rangkaian kegiatan yang inovatif, para mahasiswa tidak hanya memberikan edukasi tentang stunting, tetapi juga menyajikan brownies pisang sehat yang menggugah selera, sebagai alternatif makanan tambahan untuk balita.

Stunting, masalah serius yang terkait dengan pertumbuhan anak akibat kekurangan gizi, menjadi perhatian utama para mahasiswa KKN Unisri. Dengan penuh semangat, mereka berkolaborasi dengan masyarakat Desa Kedungdowo untuk menciptakan solusi inovatif yang tidak hanya mendidik, tetapi juga merangsang selera anak-anak.

Dalam kegiatan sosialisasi, mahasiswa KKN Unisri memberikan penjelasan mendalam tentang dampak stunting dan pentingnya memberikan asupan gizi yang cukup kepada balita. Namun, yang membuat kegiatan ini begitu istimewa adalah kehadiran "Brownies Pisang Sehat", kreasi unik yang disiapkan oleh para mahasiswa. Brownies ini tidak hanya enak, tetapi juga mengandung nutrisi tinggi dari pisang dan bahan-bahan alami lainnya.

Terimakasih kepada , Adik adik KKN yg telah ikut di dalam kegiatan di bidang kesehatan,dalam hal ini penurunannya stunting. Mahasiswa KKN sangat aktif mengikuti kegiatan di posyandu yang mana ikut membantu penimbangan ,pengukuran pada balita dan ikut membantu dalam pemeriksaan kesehatan pada posyandu lansia.

Adik adik KKN juga banyak memberikan penyuluhuan kesehatan khususnya gizi pada balita dalam hal penurunan stunting.

Terima kasih kepada adik KKN yang memberikan sample PMT "Brownis Pisang Sehat" di acara pertemuan kader.

Semoga adik adik dimudahkan selalu dalam menuntut ilmu. Saya selaku Bidan Desa Kedungdowo mengucapkan banyak terima kasih atas partisipasi aktif nya Semoga kegiatan tersebut dalam menambah semangat adik adik dalam dunia kerja nantinya.

Tidak hanya memberikan pengetahuan, mahasiswa KKN Unisri juga membagikan resep "Brownies Pisang Sehat" kepada ibu-ibu yang hadir. Langkah ini diambil untuk memastikan bahwa upaya pencegahan stunting dapat berlanjut di rumah, dengan memberikan alternatif makanan yang lezat dan bernutrisi.

Para mahasiswa KKN Unisri merasa senang dapat memberikan kontribusi nyata dalam upaya pencegahan stunting di Desa Kedungdowo. Mereka berharap bahwa inisiatif ini akan memotivasi masyarakat dan pihak terkait untuk terus mengedukasi dan menginspirasi, sehingga generasi muda desa dapat tumbuh dengan sehat dan kuat. (***)