KKN UNISRI Gelar Pelatihan Penanaman Kacang Panjang Bersama Kelompok Wanita Tani

BOYOLALI -;Dalam rangka pemanfaatan lahan yang berada di Dusun Bulu, Desa Beji, Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) Universitas Slamet Riyadi (UNISRI), Kelompok 2 bernama Hepy Sukma Nur Khasanah dari Prodi Agroteknologi Fakultas Pertanian UNISRI, dengan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL): Prof. Dr. Hera Heru Sri Suryanti, M.Pd. Melaksanakan KKN-PPM di Desa Beji, Andong, Boyolali. KKN- PPM ini bertema,“UNISRI Ikut Serta Meningkatkan Kesejahteraan Rakyat Melalui Perbaikan Stunting Ekonomi dan Sanitasi Lingkungan.” 

Kacang panjang merupakan salah satu tanaman yang mudah ditanam. Selain mengandung zat gizi yang bervariasi, kacang panjang juga sangat baik untuk kesehatan. Ada beberapa manfaat dari kacang panjang, diantaranya: Dapat menurunkan asam urat, Menjaga kesehatan jantung, dan Menjaga sistem pencernaan. Adapun tahapan dalam budidaya tanaman kacang panjang antara lain, dimulai dari pengolahan tanah, penyemaian benih, penanaman, hingga pemeliharaan (dengan membersihkan gulma dilanjutkan dengan pemberian pupuk dan penyiraman).

Pelatihan ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mengajak masyarakat Desa Bulu untuk memanfaatkan lahan secara optimal dengan menanam sayuran organik berupa kacang panjang guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan melakukan pola hidup sehat dengan memenuhi kebutuhan sehari - hari dengan sayuran yang cukup. Kegiatan ini diikuti oleh Anggota Kelompok Wanita Tani “MBOK LIMAS” yang berisi 15 orang. ungkap pelaksana kegiatan Hepy Sukma Nur Khasanah.

Selanjutnya, dilakukannya sosialisasi dengan penjelasan singkat mengenai cara penanaman, perawatan, pemeliharaan hingga pemanenan. Pelatihan ini telah dilaksanakan pada hari Kamis, 03 Agustus 2023 dengan lancar di Lahan Dusun Bulu, Desa Beji, Andong, Boyolali. 

“Dengan diadakannya kegiatan ini, memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar, karena selain mendapat tambahan kekompakan antar anggota juga memperoleh sayuran yang bisa dikonsumsi dengan aman tanpa adanya penggunaan pupuk kimia” (demikian diungkapkan Ibu Insiyah selaku Ketua Kelompok Wanita Tani (KWT).

Harapan dari Mahasiswa KKN-PPM UNISRI 2023, dengan adanya pelatihan yang telah dilakukan, masyarakat mampu melaksanakan kegiatan budidaya tanaman kacang panjang secara mandiri di rumah masing-masing serta dapat mengetahui kandungan gizi dan manfaat dari tanaman kacang panjang juga dapat menghasilkan produk olahan dari tanaman kacang panjang setelah mampu membudidayakan tanaman kacang panjang. (***)