KKN PPM Unisri, Perbaikan Stunting Ekonomi Ekstrim dan Sanitasi Lingkungan

BOYOLALI - KKN PPM Universitas Slamet Riyadi Surakarta Tahun 2023 yang mengusung Tema “UNISRI Ikut Serta Meningkatkan Kesejahteraan Rakyat Melalui Perbaikan Stunting Ekonomi Ekstrim dan Sanitasi Lingkungan” Program kerja membuat banner / mmt untuk branding pengembangan UMKM Kue Semprong Jingga.

Menanggapi tema tersebut Kelompok 30, Dwi Wanda Apriliana Putri, dengan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Rina Susanti, SE., MM melaksanakan Kuliah Kerja Nyata di Desa Tawengan, Sambi, Boyolali. Tepatnya di Dukuh Bata, pada (03/08/2023), menyelenggarakan kegiatan Peningkatan UMKM Melalui Pengelolaan di Bidang pengemasan, untuk pemilik usaha Kue Semprong.

Pelaksanaan Kegiatan Dwi Wanda Apriliana Putri dilaksanakan di UMKM Kue Semprong di Desa Tawengan, Sambi, Boyolali pada Kamis 3 Agustus 2023. Adapun sasaran yang ingin dicapai adalah untuk menambah nilai jual kue semprong dan penanda tempat produksi UMKM Kue Semprong, serta inovasi dalam pengemasan. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan meningkatkan pemahaman dalam strategi pengemasan dan penanda tempat dalam penjulan untuk meningkatkan nilai jual Kue Semprong. Penanda tempat sebagai tempat produksi UMKM Kue Semprong dilakukan dengan cara pemasangan MMT. 

Strategi dalam proses pengemasan merupakan kunci keberhasilan penjualan produk dengan pengemasan yang kreatif. Oleh karena itu, langkah-langkah membuat strategi tersebut sangatlah penting, serta pembuatan penanda sebagai tempat produksi UMKM Kue Semprong. Dengan menggunkan strategi tersebut dapat memudahkan konsumen untuk mengetahui tempat produksi tanpa bingung mencari tempat produksinya dan lebih mengenal produk kue semprong.

“Melalui program kerja ini saya berharap dapat menambah pengetahuan saya untuk melaksanakan strategi tersebut, agar meningkatkan nilai jual produk dan penjualan Kue Semprong.” Ujar pak Suyamto selaku pemilik usaha kue semprong. (***)